Een mindere dag voor Ann-Sofie. De pompoensoep van gisteren lijkt eerder van vorige week te zijn, en dus komt ze er gedurende de hele nacht in kleine beetjes weer uit. Ann-Sofie heeft nood aan wat rust. Nick lost dit met plezier op door de twee overheerlijke ontbijtporties alleen op te knabbelen. Na heel wat rusten … Continue reading Zieke Anso, weeral geveld – Bali/Indonesië
Food
Een wandelende gitaar en dansende blaadjes – Maleisië
In de omgeving van Tanah Rata (het dorp in de Cameron Highlands waar wij verblijven) en Brinchang (het naastgelegen dorp) zijn tal van hiking trails te vinden die je de jungle en bergen van de highlands laten ontdekken. De eerste dag beslissen we te vertrekken vanuit Tanah Rata en richting Brinchang te werken. Hier is … Continue reading Een wandelende gitaar en dansende blaadjes – Maleisië
Sleep, eat, noodlesoup, repeat – Myanmar
Het rondtrekken in Bagan heeft ons een serieus slaaptekort opgeleverd, dus hebben we even nood aan wat rust. De opties vanuit Mandalay zijn ofwel naar Hsipaw, waar we nog een trekking kunnen doen als in Kalaw, ofwel naar Mindat om er een bergvolk te bezoeken en te wandelen, ofwel 5 dagen Mandalay. Hsipaw is 1 … Continue reading Sleep, eat, noodlesoup, repeat – Myanmar
Flikkerende Buddhas tussen de rijst – Myanmar
Hpa-An, tegen alle verwachtingen in uitgsproken als 'pha an', is een klein dorpje aan de oostkant van Myanmar. De bus is 's savonds vertrokken, en dus komen we een kot in de nacht toe op onze bestemming. De bus dropt ons Om 4u ‘s nachts langs de weg in the middle of nowhere, maar er … Continue reading Flikkerende Buddhas tussen de rijst – Myanmar
Train Market pt.2 – Myanmar
Om Yangon volledig gezien te kunnen hebben nemen we vandaag het tweede deel van de circular train, ditmaal in tegenwijzerzin. Aangezien de circular train dus niet meer rond rijdt moeten we het opslitsen en doen we vandaag de andere kant, zoals aangeraden door de ticketverkoper op onze eerste dag. Eenmaal aangekomen in het station blijkt … Continue reading Train Market pt.2 – Myanmar
Een mengelmoes van culturen – Myanmar
De volgende ochtend starten we met een wandeling door China Town en Little India, twee regio‘s binnen het centrum van Yangon. Vooral het Indisch gedeelte draagt echt overduidelijk de stempel van z’n origine. Mensen kauwen opnieuw Betelnut, hebben kleine winkeltjes die slechts één iets verkopen (yes, de wieltjes- en klinkenwinkels zijn terug!) en op de … Continue reading Een mengelmoes van culturen – Myanmar
Eindelijk tijd voor het fameuze Thaise streetfood! – Thailand
We spenderen de komende 6 dagen in Bangkok, vooraleer we onze vlucht naar Myanmar moeten halen. Na ons visum volledig op te gebruiken in Laos, dient Thailand voornamelijk als hub om eenvoudig van A naar B te geraken. We kiezen ons een hostel uit, en doen er ongeveer even lang over om van Luang Prabang … Continue reading Eindelijk tijd voor het fameuze Thaise streetfood! – Thailand
De magie van Luang Prabang – Laos
Als er maar genoeg eten is! De eerste dag verloopt rustig, waarbij er vooral wat slaap ingehaald wordt. Om toch nog even buiten te komen gaan we langs bij een straatrestaurantje om de hoek, waar ze een ‘Chinese Salade’ formule hanteren. Er liggen een hele hoop groentjes en vlees klaar, en je kan naar hartelust … Continue reading De magie van Luang Prabang – Laos